食事や料理などの食材に含まれる成分で健康を管理して毎日の生活をより良くしよう!

きのこに含まれる成分と効果とは?

きのこに含まれる成分と効果とはどのようなものなのでしょうか?きのこ類には豊富な食物繊維が含まれています。食物繊維は便秘を改善してくれるのでダイエットにも効果があります。
またきのこにはミネラルがたくさん含まれているので、骨や体をしっかりと丈夫にしてくれる働きがあります。特にきのこにはカリウムが豊富。このカリウムは高血圧や心不全などを解消してくれる働きがあります。
またきのこに含まれる葉酸はきれいな血液を作り出してくれます。
食欲の秋はきのこがおいしい季節、たくさん食べて健康になりましょう。