食事や料理などの食材に含まれる成分で健康を管理して毎日の生活をより良くしよう!

あさりの健康パワー

お味噌汁の具材として使われることの多いあさりは、意外と二日酔いに効くというイメージくらいしか無いですよね。

しかし、健康にも美容にも嬉しい栄養がたっぷりと含まれているのですよ。

あさりにはミネラルやタウリン、ビタミン類などが豊富に含まれています。
二日酔いに効くというように、タウリンは肝機能を正常化する働きがありますし、鉄分と鉄分の吸収を高めてくれるビタミンB12も豊富に含まれているため、貧血予防にも効果があります。
また、ビタミン成分による美肌効果も大いに期待できます。