日本のスーパーフードとも言える大豆ですが、毎日摂ることは難しいですし、調理も面倒ですよね。
そこでお勧めなのがきな粉で、飲んだりまぶしたり和えたりと様々な方法で摂取出来ます。
きな粉の主な栄養成分は、カルシウム、カリウム等のミネラル、ビタミンB1やB2、豊富な食物繊維に良質なタンパク質も含まれています。
女性の多くが悩む便秘には、牛乳に混ぜて飲む事によって食物繊維による便秘の解消が期待できますし、それによってダイエットにも繋がります。
ただし、気軽に多く摂取できる分、きな粉はカロリーも高めです。
適量を毎日摂ることを心がけましょう。