健康志向の人に人気だったオーガニックの分野も、今や幅広く女性にそしてお洒落な分野として認識されるようになってきました。
それに伴って、オーガニック料理のお店も人気で、沢山のお洒落なお店が増えています。
渋谷にあるオーガニックイタリアン「ビオカフェ」は、お洒落＆健康を兼ね揃えた女性に人気のお店です。
場所は渋谷駅から4分程、11時のランチタイムからディナーの23時まで営業しています。
30席の店内はとてもお洒落なカフェ風で、女子会利用にも人気です。
完全オーガニック野菜を使用した体に優しい料理が楽しめ、ランチでもディナーでもオーガニック料理がメインとなっています。
テンペを使った繊維野菜の生春巻きや乳酸発酵キャベツのラぺ、有機野菜のバーニャカウダ、ちょっぴりお洒落に有機野菜のチーズフォンデュやロメインレタスの植物性シーザーサラダも人気です。
その他、パエリアはもち米玄米、ラザニアにはドライえのき、ハンバーガーは米粉やこんにゃく粉を使ってグルテンフリーにする等、どれもこだわりいっぱいで美味しい料理ばかりです。
健康にも美容にも、そしてダイエットにも効果がありそうです。