オーガニック料理は健康や美容はもちろん、女性にとってはお洒落なジャンルとしても確立されています。
従来のベジタリアン料理やダイエット食などストイックな物足りないイメージから、ボリュームもあって美味しくお洒落な料理として進化してきています。
ここで、麻布十番でおすすめのオーガニック料理が楽しめるお店をご紹介します。
『GREEN BROTHERS（グリーン ブラザーズ）麻布十番店』
場所は駅から7分、ランチの11時からディナーは22時まで営業しています。
ニューヨークの街角に居るようなお洒落な外観、総席数が40席の店内もとてもスタイリッシュでかっこいいです。
サラダを主食として楽しむお店で、彩り豊かな様々な種類の野菜をたっぷりと摂ることができます。
各種野菜とドレッシング、トッピングの組み合わせでサラダボウルとして楽しむスタイルで、生野菜ベースなら定番のシーザーサラダやキアヌをはじめとするスーパーフードやビーツ、コリアンダー、アロエなどがミックスされたヴィーガン対応のボウル、ミネラルたっぷりなひじきやタンパク質、ビタミン類を含むうの花などをミックスした美容に良いボウルなど、効能からサラダの種類を選ぶことができます。
その他、炒め野菜にスープをかけたボウルや片手で食べられるピタもあります。
ボウルメニューは1,000円強、ピタは700円前後で楽しめます。
また、自分のオリジナルボウルをカスタマイズすることもでき、基本の青野菜を選び、トッピングする野菜、ドレッシング、エキストラトッピングを選んで自分だけのヘルシーなサラダボウルを楽しみます。