オーガニック料理が食べられるお店がとても増えてきました。
特に女性は健康はもちろん美容の観点からも安心安全な食事に気を使い始めています。
そんなライフスタイル自体もお洒落のひとつなんですよね。
ここで、恵比寿にあるオーガニック料理が美味しいオススメのお店をご紹介します。
『Dear My Body』
体に安全な食材、栄養価の高いスーパーフードを使った綺麗になるためのレストランです。
野菜はオーガニック、肉料理はナチュラルミートを使うなど、ヴィーガンやグルテンフリー、アレルギー対応など、様々な食の志向に対応しています。
フードメニューはオーガニックなタパスやサラダ、ベジタリアンではない人もしっかりと楽しめるように多くの肉料理や魚料理、チーズを使った料理も用意されています。
ハンバーガーは野菜が中心、もちろんスタンダードなビーフハンバーガーもあります。
その他、ご飯類やスープ、アヒージョなど、メニューはとても豊富です。
ドリンクはワインの品揃えが充実しており、特にビオワインに力を入れています。
コース料理も体に優しく、全4品のヴィーガンコースは2980円、全6品のグルテンフリーコースは4500円で楽しめます。
『福笑（ふくわらい）本店』
オーガニック野菜を使用し、化学調味料や化学合成食品添加物を使わないこだわりの和食店です。
安全な食材を使うだけではなく栄養のこともしっかりと考え、栄養が多く含まれる皮や茎、根までも丸ごと調理するように心がけているそうです。
新鮮魚介の他、人気メニューの極太アスパラボイルや自家製カラスミ、ハムは無着色無添加物など、手間ひまかけた安心安全で美味しい料理が楽しめます。