レモンに含まれる成分とはいったいどのようなものなのでしょうか？レモンというとビタ ミンをまずは思いうかべるのではないでしょうか？その通り、レモンには大変豊富なビタ ミンCを含んでいます。同じ柑橘系の中でもぴか１です。この […]

身体に良い食材ってホンっとたくさんありますが、海藻類のヘルシー性は多くの人が認知していることでしょう。なかでも惣菜類によく使われるひじきはカルシウムが豊富なことなどで有名ですね。 でも本当にみんなひじきとか、食べているの […]

ザクロは女性に嬉しい効果がいっぱいです。 どこにでも売っているとは言えませんが、見かけたら即購入して積極的に食べましょう。 主な栄養成分は、美白に影響するビタミンC、高血圧予防になるカリウム等が含まれています。 そして、 […]

海鮮料理は胃に優しく、あっさりと食べられる人気メニューです。今日のお昼に海鮮ランチを食べようかな、と思っているならば赤坂駅から5分、「赤坂ひかわ」の「鯛茶漬け胡麻味噌仕立」（1,500円）がオススメ！ 四国松山から直送の […]

秋から初冬にかけて旬を迎える柿は、フルーツと呼ぶには若干地味なイメージですが、じつはフルーツならではの栄養がたっぷり含まれているのです。 その栄養素とはビタミンＣで、1個で一日分のビタミンＣが摂れるとされています。 風邪 […]

オクラに含まれる成分とその効果にはいったいどのようなものがあるのでしょうか？オク ラにはヌルヌルする成分が含まれています。このぬめりは食物繊繊であるガラクタンやペ クチンによるものです。食物繊維は便秘解消や大腸がんの予防 […]

最近、自分の食生活が気になり始めました。 糖尿病に関する記事を読んだことがきっかけだったのですが 糖尿病を予防・防止する最善の方法は、 食事の改善と運動だそうです。 糖尿病を予防・防止する食事はバランスと腹八分目を心がけ […]

ダイエットの本が色々出版される中で、 岡田斗司夫さんの書いた「いつまでもデブと思うなよ」 という本が、大ヒットだそうです。 本の帯に載っている写真。これだけ痩せたんだぁ〜〜、、。 と言うびっくり写真が印象的。 レコーディ […]

「かもめ食堂」という映画が大好きです。 ヘルシンキを舞台に、「かもめ食堂」を経営する日本人女性と、 それを取り巻く人たちの物語。 それから、撮影の様子や、街を撮った特典ＤＶＤも素敵。 穏やかにながれる、空気を楽しみながら […]

時々、一緒に夕食をとる友達が、 ダイエットの為に、夜は絶対、炭水化物をとりません。 ですが、白いご飯が大好きな私、、。 真似をしようと思っても、夕ご飯に、お米がないのは、寂しい限りです。 そんな炭水化物の糖質の吸収をブロ […]