食事や料理などの食材に含まれる成分で健康を管理して毎日の生活をより良くしよう!

Monthly Archives: 1月 2017

パクチーの栄養効果

エスニック料理の人気に伴って、パクチー好きな人が増えています。独特の香りがクセになるのですよね。単なる添え物、香りづけとしてしか認識されていないパクチーですが、栄養たっぷりの優秀な食材なのです。 主な栄養素はビタミンA、 […]