夏バテ対策にゴーヤを食べよう

ゴーヤチャンプルなどで有名なゴーヤですが、さまざまな栄養が含まれており、夏バテ対策や生活習慣病の予防にもおすすめの食材です。
成分のモモルデシンには抗酸化作用やコレステロールの低下、食欲の促進などがあり、疲労回復効果のあるビタミンＣなども含まれています。
他にも葉酸や鉄、カリウムなどの成分から美肌効果や便秘解消などの効果あるのに、低カロリーなのも嬉しいポイントです。
ただし、体を冷やす作用があるので、特に冷え性の方は食べ過ぎには注意が必要です。
体を温める食材と一緒に食べるのがいいでしょう。