食事や料理などの食材に含まれる成分で健康を管理して毎日の生活をより良くしよう!

夏バテ対策にゴーヤを食べよう

ゴーヤチャンプルなどで有名なゴーヤですが、さまざまな栄養が含まれており、夏バテ対策や生活習慣病の予防にもおすすめの食材です。
成分のモモルデシンには抗酸化作用やコレステロールの低下、食欲の促進などがあり、疲労回復効果のあるビタミンCなども含まれています。
他にも葉酸や鉄、カリウムなどの成分から美肌効果や便秘解消などの効果あるのに、低カロリーなのも嬉しいポイントです。
ただし、体を冷やす作用があるので、特に冷え性の方は食べ過ぎには注意が必要です。
体を温める食材と一緒に食べるのがいいでしょう。