健康や美容への意識が高い女性に人気のあったオーガニックという分野も、今や広く多くの人が興味を持っています。
食材や調味料は安心安全かなど、身体に優しければ一層美味しく感じるものです。
ここで、表参道にある身体に優しいメニューを提供しているおすすめのカフェをご紹介します。
『シンシアガーデンカフェ』
1階ではスパとオーガニック化粧品の販売、2階がカフェになります。
料理はベジタリアンメニュー、スイーツも卵や乳製品を使わずに作られています。
食事は日替わりのスーププレートやカレープレート、サラダは豆腐や納豆、アボカドを使った和風サラダ、季節野菜のブレッドサラダなどのボリューミーなサラダ類、セットメニューには玄米ご飯か米粉のパン、五行茶が付きます。
そしてスイーツにはストロベリーパフェやフォンダショコラ、バナナケーキなどがありますが、全てがグルテンフリーというこだわりようです。
『Cosme Kitchen Adaptation（コスメ キッチン アダプテーション）表参道ヒルズ店』
「おいしく食べて、心も体も美しくなる」をコンセプトにしたカフェレストランです。
明るくナチュラルな雰囲気の店内は、お洒落な女性だけではなく家族連れも多く利用されています。
肉料理も提供していますがヴィーガンやグルテンフリー、ローフード、マクロビオティックなど様々な食のこだわりに対応しています。
人気のサラダビュッフェにはオーガニックの旬野菜を厳選、デリには雑穀やスーパーフード、ドレッシングは発酵食品とアマニ油やココナッツ油などを合わせた美容液のようなドレッシング、パスタはグルテンフリー、そしてフォトジェニックな見た目も美しい料理が並びます。