インゲン豆にはどんな成分と効能があるのでしょうか?
インゲン豆には様々な種類があります。そしてインゲン豆には豊富な栄養成分が含まれていのです。
とても体にいいので、ぜひ食べたい食材です。ではそんなインゲン豆にはどのような成分が含まれているのでしょうか。
まずインゲン豆で注目したいのはカルシウムです。100gの中に何tの130mgのカルシウムが含まれています。
またインゲン豆にはミネラルや食物繊維も豊富に含まれています。
このような成分を含むインゲン豆の効果はまず、カルシウム不足の予防につながります。
骨を強くしてくれますよ。また食物繊維も豊富なので、便秘などの解消にもつながります。
胃腸を整えてくれる働きも強いですね。またイライラしやすい人はインゲン豆を積極的にとってみるといいでしょう。
カリウムやビタミン類も大変豊富に含まれているので、美容効果も高いですね。
また鉄分も豊富なので、貧血予防にもこうかが期待されます。